茶葉包裝不該缺少點(diǎn)睛之筆
改革開放初期，中國(guó)的產(chǎn)品在包裝方面都是極為簡(jiǎn)陋的，在農(nóng)產(chǎn)品方面更是“一流產(chǎn)品、二流包裝、三流價(jià)格”的狀態(tài)，許多農(nóng)產(chǎn)品包括茶葉大都是麻袋包裝，做得好的用些簡(jiǎn)易的紙盒包裝就算是精品了。
近十年來，中國(guó)產(chǎn)品包裝有了很大的提升，不少產(chǎn)品出現(xiàn)包裝價(jià)值超過產(chǎn)品本身的現(xiàn)象，如月餅包裝就特別突出對(duì)包裝物的講究，直到政府主管部門出面強(qiáng)制要求“包裝瘦身”。
如今的茶葉包裝也出現(xiàn)了嚴(yán)重的包裝虛胖現(xiàn)象，在包裝材料上不斷升級(jí)，從紙盒包裝到木盒包裝，從普通材料到昂貴的錫罐、陶瓷、玻璃、花梨木、紫檀木、脫胎漆器等，包裝物的價(jià)值開始出現(xiàn)超越茶葉的價(jià)值，這類現(xiàn)象被茶葉行業(yè)人士認(rèn)為是“高端產(chǎn)品所必須”。
在產(chǎn)品包裝上茶企十分重視包裝材料與茶葉的匹配，甚至也不乏一些茶企試圖通過包裝來隱蓋產(chǎn)品的瑕疵，因而出現(xiàn)市場(chǎng)上包裝材料不斷攀比升級(jí)的現(xiàn)象。企業(yè)通過這樣的產(chǎn)品包裝，在很大程度上拔高了茶葉的價(jià)格，但這種包裝是否拉動(dòng)了茶葉產(chǎn)品的銷售呢？
當(dāng)包裝的奢華成為流行于整個(gè)行業(yè)的現(xiàn)象時(shí)，包裝的差異化優(yōu)勢(shì)也就蕩然無存了。之所以出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，主要是許多茶企對(duì)包裝的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，在制作包裝物之前，這些茶企只有簡(jiǎn)單地想到茶葉需要好的包裝，而對(duì)“好包裝”的具體要求又沒有方向，沒有對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行與包裝相聯(lián)系的研究，也就全憑設(shè)計(jì)人員去折騰了，導(dǎo)致市面上的茶葉包裝幾乎與產(chǎn)品定位、銷售渠道、消費(fèi)者心理沒有關(guān)系，包裝盒和內(nèi)包裝袋只是一個(gè)盛裝茶葉的容器罷了。
市場(chǎng)上大量的茶葉包裝淪為簡(jiǎn)單的容器，僅有商家自我感覺良好，或作為商家用于區(qū)別包裝內(nèi)產(chǎn)品不同的外觀標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者則對(duì)茶葉包裝無動(dòng)于衷，這樣的包裝就是屬于“沒有思想”的設(shè)計(jì)作品，對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品銷售不會(huì)有多大的幫助。
筆者所接觸過的茶企大都對(duì)包裝表示重視，重視到可以把包裝看成企業(yè)營(yíng)銷的核心，某茶企老板告訴筆者“我的VI設(shè)計(jì)是一流的，我請(qǐng)北方和南方的設(shè)計(jì)公司分別出樣，最后花了一百萬選擇南方一家公司來做全套VI設(shè)計(jì)”。而問及該公司產(chǎn)品系列與市場(chǎng)定位問題時(shí)，老板說“我現(xiàn)在的基地只夠開五十家店銷售，所以我的產(chǎn)品不愁市場(chǎng)銷售，誰買我的茶葉我都會(huì)賣給他，不需要定位”。
在筆者看來這個(gè)花百萬重金設(shè)計(jì)的茶葉包裝盒并沒什么過人之處，消費(fèi)者無法通過包裝讀懂產(chǎn)品，也不會(huì)因?yàn)榘b而產(chǎn)生購買茶葉的欲望。類似這樣的茶企很多，一旦選擇茶葉經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目，首先就考慮把包裝問題給優(yōu)先解決，企業(yè)要求產(chǎn)品包裝承載的功能不多，一是容器，二是體現(xiàn)檔次，而后就沒有別的諸如針對(duì)不同時(shí)間、不同區(qū)域、不同渠道、不同消費(fèi)群體、不同促銷方式的要求了。企業(yè)總相信“好產(chǎn)品會(huì)
