北方茶樹無性繁殖技術(shù)|茶樹種植
因素
(1)品種差異。 茶樹品種不同,枝條的再生能力也不同,從昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗和生產(chǎn)實踐來看,云抗10號、佛香系列、臺茶7號(金萱) 、清水3號、紫娟等品種,扦插育苗發(fā)根快,根群發(fā)達,長勢好,成活率高;云茶1號(75-1),、香歸系列、云抗15、昌選1號等品種發(fā)根能力則比較較弱,成活率也相對偏低。
。2)枝條的老嫩程度! 據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗,當(dāng)年生的穗條,以半木質(zhì)化的綠色半硬化和黃綠色硬化枝的插穗發(fā)根率較高,而半木質(zhì)化棕紅色枝條的插穗發(fā)根率則相對較低. 昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗結(jié)果表明,插穗粗的比細(xì)的營養(yǎng)物質(zhì)含量多,能較好地滿足插穗初期生長的需要,發(fā)根良好:插穗短的下端入土較淺,通氣條件好,有利于發(fā)根成活?偟氖侵l粗的比細(xì)的、短的比長的在根數(shù)、根長及扦插成活率上均有明顯的優(yōu)越性。
(3)枝條的粗細(xì)、長短! 老嫩適宜的同條件枝條,其粗細(xì)、長短對發(fā)根亦有影響。據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗,插穗枝條粗的比細(xì)的、短的比長的在根數(shù)、根長及扦插成活率上均有明顯的優(yōu)越性。因為,插穗粗的比細(xì)的所含營養(yǎng)物質(zhì)多,能較好地滿足插穗初期生長的需要,發(fā)根要好;插穗短的,下端入土較淺,通氣條件好,有利于發(fā)根成活。
(4)插穗留葉量的差異! 據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站多年的實踐經(jīng)驗,中小葉種扦插育苗時可采用留一全葉,這樣有利于發(fā)根和成活;大葉種則可適當(dāng)剪去1/3或1/4葉片,以減少水分蒸發(fā),易于保持插穗水分平衡,如剪葉過多,會損失母葉向新生器官輸送的養(yǎng)分,減少母葉光合作用制造養(yǎng)分的面積,也會因剪口溢泌損失水分和養(yǎng)分,使發(fā)根能力降低?偟,應(yīng)以盡量少傷或不傷母葉為佳。
。5)腋芽狀態(tài)! 〔逅肷嫌姓5囊秆坎拍苄纬山训茶苗,插穗上腋芽生育情況與發(fā)根關(guān)系密切。根據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗,腋芽已膨大的發(fā)根早,茶苗生長良好。
2、外界環(huán)境方面的因素
“內(nèi)因是根據(jù),外因是條件”,扦插發(fā)根效果,主要靠插穗本身,但發(fā)根過程中的生理活動必須有適當(dāng)?shù)臏囟取穸、光照和土壤性狀等外界條件。
。1)溫度
溫度的高低對插穗的呼吸作用、蒸騰作用、酶的活性和分生組織細(xì)胞分裂能力等有重要影響。根據(jù)保山市各縣多年的實踐,扦插發(fā)根最適宜的氣溫是20—30℃,尤以25℃左右最為理想,此時育苗,地上部分和地下部分生長均較整齊。如溫度偏低,地上部和地下部均發(fā)育不良;溫度偏高,地上部生長良好,但根系發(fā)育不良。保山各茶區(qū)多采用夏插和秋插。夏插茶苗成活率和出圃率比秋插相對要低,但苗的健壯程度和苗高較秋插好,標(biāo)準(zhǔn)苗比例高出秋插近15%。
。2)濕度
插穗失水,便會凋萎枯死。為了維持插穗體內(nèi)水分的平衡和正常代謝,補充水分是插穗發(fā)根和成活的關(guān)鍵。
水分的補充,一是通過莖的輸導(dǎo)組織,從苗床中吸水。土壤濕度不夠,就會減少莖對水的吸收。但由于插穗在發(fā)根過程中,莖的呼吸作用旺盛,要求土壤有適當(dāng)?shù)目諝夤⿷?yīng),如土壤含水量過多,會造成空氣缺乏,呼吸困難,不利于發(fā)根和根的生育,且易生病害。所以,土壤不能太濕,以含水量達60—70%為宜。 二是通過葉片角質(zhì)膨脹吸收水分。因此,對空氣濕度的要求是愈大愈好,空氣濕度大,葉片吸水容易,可減少葉面蒸騰失水,降低地面蒸發(fā),保持土壤濕度,使細(xì)胞的吸脹作用大,細(xì)胞分裂快,促進新根生長。
(3)光照
插穗的芽、葉在光的作用下形成生長素和營養(yǎng)物質(zhì)。在完全缺乏光照的遮蔭條件下,光合作用不能進行,插穗不能發(fā)根,不久就會死亡;若光照過強,又會使葉片水分大量蒸散而枯萎,尤其在扦插初期,光照不宜過強,故應(yīng)對扦插苗進行適當(dāng)遮蔭。根據(jù)生產(chǎn)實踐,遮光度以60—70%為適。另外,日照長短對插穗發(fā)根也有影響。一般來說,長日照比短日照好,發(fā)根早,根量也有所增加。
。4)土壤
土壤對扦插效果的影響因素包括:土壤水分、空氣、地溫、酸堿質(zhì)、營養(yǎng)元素及微生物等多個因子。這些因子與不同土壤種類的物理結(jié)構(gòu)及化學(xué)特性都有密切聯(lián)系。扦插幼苗生長所需的土壤條件與一般茶樹的要求相同。若PH>6,土壤粘重或瘠薄的,茶苗根系和莖葉生長不良,成苗率低。
為了減少插苗病害和土壤雜草生長,提高土壤中氧的含量,防止插穗基部發(fā)生霉?fàn),促進茶穗發(fā)根,提高扦插成活率,一般需在苗床上加一層供插穗發(fā)根用的扦插土,也就是常說的紅土或心土,通常用PH4.5—5.5,腐殖質(zhì)含量少,比較潔凈,通透性好的紅黃壤心土作扦插土,厚度以4-5cm厚為宜。
三、采穗母樹茶樹的培育
為了獲得較多健壯的枝梢,必須加強對采穗母樹的培育管理。除了采取采葉豐產(chǎn)茶園的培育管理措施外,特別要注意增施磷鉀肥,修剪和防治病蟲害。
(1)施肥
要增大磷、鉀肥比例,使母樹產(chǎn)生分生能力強的枝梢。一般情況下,于修剪或臺刈前,每畝施農(nóng)家肥2000公斤以上,配合25公斤茶葉專用復(fù)合肥混施。在枝梢生育過程或剪枝前2-3周,應(yīng)結(jié)合噴藥用0.5%—1%尿素溶液作根外追肥,每畝用尿素1.5—2.5公斤。
。2)修剪
養(yǎng)穗母樹的修剪程度應(yīng)比采葉茶樹重。通過修剪,才能使枝條茁壯生長,單枝的長度和重量得以增加,尤其是適合扦插的有效枝條的產(chǎn)量大幅度增加。對青壯樹齡母樹,可進行深修剪,剪去樹冠上部細(xì)而密的枝梢;半衰老母樹,離地面40—50cm重修剪;衰老母樹要進行臺刈;幼齡茶樹結(jié)合定型修剪培養(yǎng)新梢。母樹修剪原則上限于春、夏兩季。春茶剪的,供夏季扦插;在夏季剪的,供秋冬季扦插。
(3)分期打頂
母樹在加強修剪和施肥后,新梢頂端生長優(yōu)勢十分突出,在肥力好的條件下,新梢持續(xù)生長可達40cm以上。適時打頂,除抑制頂端生長優(yōu)勢外,還可促進腋芽萌發(fā)膨大和嫩莖木質(zhì)化。如不打頂,新梢木質(zhì)化緩慢,將會導(dǎo)致占總長10—20%的嫩莖部分無法利用。打頂?shù)臅r間,一般以莖的基部開始變紅為最適期。打頂?shù)臉?biāo)準(zhǔn)是將每個枝梢的頂端摘去一芽一葉或?qū)A葉。打頂后15天,當(dāng)頂梢膠芽開始萌芽和枝條大部分變紅或變黃綠色時,就可剪下作為插穗。
為了充分利用枝條,母樹應(yīng)分批打頂,分批剪穗。細(xì)嫩短小的新梢隔10—15天后再打頂,早打頂?shù)南燃粝炔,晚打頂(shù)暮蠹糁ηげ。這樣才可以提高枝條的產(chǎn)量和質(zhì)量,同時也便于勞力安排。
(4)防治病蟲害
采穗母樹的病蟲害必須加強測報與檢查,切實做到及時防治。在新梢生長過程中,特別要注意控制小綠葉蟬、螨類、茶葉象甲、茶餅病等的危害,保護母樹新梢的生長,防止帶病蟲的枝條通過繁殖傳播。一般在剪穗前一周,要用低毒長效農(nóng)藥噴施一次,以防病蟲從母樹帶入苗圃。
四、茶樹采穗枝條的選擇與剪取
。1)采穗枝條的選擇與剪取
過嫩的插穗,水分管理困難,澆水多了易腐爛,少澆水又易枯萎。初步硬化的插穗,細(xì)胞分裂機能旺盛;發(fā)根快,苗圃也易管理。剪取插穗的適宜時期為新梢大部分已半木質(zhì)化,呈紅色或黃綠色的時期。標(biāo)準(zhǔn)的短穗長應(yīng)為3—4cm,帶有1/3片成熟的葉片和1個飽滿的腋芽。剪口必須平滑,與梢有一定傾斜夾角,腋芽要完整無損,不可剪壞。
。2)插穗的處理
插穗剪好后,一般不須經(jīng)過任何處理就可以扦插。由于插穗在適宜的環(huán)境條件下,要30—40天才開始發(fā)根。為了加快發(fā)根,可用植物生長素類藥劑處理插穗,以促進根原基的形成,提高生根能力,使插穗生根的時間提早1/3。生產(chǎn)上,大多運用ABT生根粉500—1500ppm溶液,將插穗下端剪口在藥液中速蘸一下即可扦插。
五、扦插時間和方法
。1)扦插時間
一般來說,茶樹全年都可以進扦插繁殖,但由于各地的氣候、土壤和品種特性不同,扦插效果則有一定的差異。扦插時間的選擇,應(yīng)注意充分發(fā)揮氣候、季節(jié)及品種的最大優(yōu)勢。云南省多數(shù)茶區(qū)大多采用夏插和秋插。但因夏插(6-8月)氣溫過高,如遮蔭稍有疏忽或澆水條件差的苗圃容易曬死插穗,同時夏插的苗圃管理時間長,苗木生產(chǎn)成本較高,故秋插更多一些。秋插一般在8月中旬至10月上旬進行,利用夏梢或夏秋梢作為插穗。秋插時,雖氣溫漸趨下降,但地溫仍穩(wěn)定在15℃以上;秋季葉片的光合能力強,加之扦插后插穗的腋芽很快轉(zhuǎn)為休止,對促進插穗的剪口愈合和發(fā)根都很有利,成活率比夏插高,其茶苗雖比夏插的稍小,但較均勻一致,而且葉齡較小,在移栽后不易脫落;秋插苗的管理周期比夏插短,管理較省事,因而苗木生產(chǎn)成本較低。
。2)扦插密度
生產(chǎn)上常用的扦插規(guī)格,行距一般7—10cm,株距依茶樹品種葉片的寬度而定,以葉片互不遮疊為宜。在昌寧茶區(qū),按苗床實用面積算,一般每畝插20—25萬株為宜。
。3)扦插方法
扦插之前,要掌握好苗床土壤的濕度。苗床太干,扦插時容易擦破莖皮,插穗下端也不容易與泥土密合,影響發(fā)根。因此,應(yīng)先將苗床充分灑水,待水分下滲后,土壤呈“濕而不黏”的松軟狀態(tài)時,才可扦插。如果苗床土壤太濕,扦插時容易黏手、弄臟插穗葉片,扦插質(zhì)量、工效也受影響。扦插時要沿畦面劃行時留下的印跡、按株距要求把插穗直插或斜插入土中,露出葉柄,避免葉片貼土;葉片朝向應(yīng)視扦插當(dāng)季風(fēng)向而定,必須順風(fēng)(即從葉基到葉尖吹過),否則母葉易受風(fēng)吹而脫落,影響成活;邊插邊將土壤稍加壓實,使插穗與土壤密接,有利于發(fā)根。插后立即充分澆水,要澆到插穗基部所達的土層都濕潤,澆足水后噴施50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或70%甲基拖布津1000—1500倍液,然后搭棚蓋遮陽網(wǎng),蓋薄膜。
六、扦插苗培育管理措施
從扦插至成苗出圃的整個生產(chǎn)過程,是由一系列環(huán)節(jié)密切配合組成的,必須環(huán)環(huán)緊扣,如果某一環(huán)節(jié)或措施失當(dāng),就有可能造成嚴(yán)重的損失甚至失敗。如:在發(fā)根前后,扦插苗常因遭受日曬、病害和濕害等致死;越冬時易遭受霜凍及冬旱等危害;翌年春夏季常因受熱和干旱而受損;施肥不當(dāng),會產(chǎn)生肥害。因此,扦插后必須加強管理,這是提高成活率、出圃率,促進苗木生長、培養(yǎng)壯苗的關(guān)鍵。
。1)水分管理
在短穗未發(fā)根前,要特別注意保護土壤及空氣濕潤。但是,土壤水分過多,會影響土壤通氣性,不利于發(fā)根長苗。一般晴天早晚各澆水一次,陰天一天一次,雨天不澆,大雨久雨還要及時排水。生根以后,改為一天澆一次;天氣過于旱時,也可每月溝灌2—3次,灌到畦高的3/4,經(jīng)3—4小時即可排干,切忌淹沒和長期積水。
。2)蔭棚管理
陽光是扦插發(fā)根和幼苗生長的基本條件。但光照過強,葉片會因蒸發(fā)量大而失水,造成插穗枯萎甚至死亡;光照不足,葉片光合作用較弱,影響發(fā)根和茶苗生長。所以在苗圃管理中,一是要做好蔭棚的檢修和光照調(diào)節(jié)工作,以促進茶苗健康成長。云南多數(shù)茶區(qū)采用遮陽網(wǎng)覆蓋。在發(fā)根初期,遮光度控制在60%—70%,晴天采用全日覆蓋;夏插一般到翌年4—5月份才揭遮陽網(wǎng),秋冬插以翌年6—7月全部揭除遮蔭物為宜。適當(dāng)延長遮蔭期,可防止茶苗發(fā)生意外的熱旱害,這也是提高扦插成活率的重要措施之一。
。3)看苗追肥
扦插苗追肥,應(yīng)根據(jù)扦插期、土壤肥力、品種及幼苗的生長情況而定。如生長勢較強的品種和土壤肥沃的苗圃,應(yīng)少施追肥;土壤較瘦和茶苗生長勢較差的,宜多施。一般在發(fā)根后開始追肥,秋插的幼苗于翌年4月間開始施追肥,可結(jié)合澆水防旱進行,以后每隔20—30天施一次。夏插和早秋茶的苗木為防徒長和大苗抑制小苗的生長而降低成活率,在扦插當(dāng)年的秋冬季不要施追肥,待翌年春芽萌發(fā)后,再開始施追肥。
扦插苗幼嫩柔弱,不耐濃肥。追肥用的肥液,原則上應(yīng)先淡后濃,初期追肥最好施用加水10倍左右的人糞尿或腐熟的廄肥。據(jù)近幾年在昌寧的試驗,用沼液兌水后澆施茶苗,效果比較顯著。如用化肥,初次追肥濃度應(yīng)掌握在0.5%左右,以后逐漸增加到1倍。每次追肥后,必須澆清水洗苗,以防沾在新稍葉片上的肥料因水分蒸發(fā)濃縮,引起茶苗灼傷。
。4)及時中耕除草
扦插苗床,在插穗發(fā)根前,不可中耕,以防搖動插穗,妨礙發(fā)根。苗圃由于經(jīng)常澆水,土壤易板結(jié),易滋生雜草,必須及時中耕除草。目前,云南省各茶區(qū)多采用小鋤或小兩齒耙中耕松土,用手拔除雜草。拔草要做到“拔早、拔小、拔了”,才不至于因草根太長,在拔草時損傷茶苗幼根或帶動茶苗,影響發(fā)根固定。也可以運用除草凈進行化學(xué)除草,可用除草醚或撲草凈噴灑苗床,防止雜草生長。
7.5 病蟲害防治
扦插苗圃的環(huán)境比較陰濕,容易發(fā)生病害。常見的葉部病害有云紋葉枯病、炭疽病、輪斑病、赤葉斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施,可以起到較好效果;還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液,基本上可以控制葉病的發(fā)生與發(fā)展。扦插初期蟲害發(fā)生較少,但隨苗木的長大,蟲害逐漸增加,必須予以及時防治。
(5) 病蟲害防治
扦插苗圃的環(huán)境比較陰濕,容易發(fā)生病害。常見的葉部病害有云紋葉枯病、炭疽病、輪斑病、赤葉斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施,可以起到良好的效果。還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液,基本上可以控制葉病的發(fā)生與發(fā)展。扦插初期蟲害發(fā)生較少,但隨苗木的長大,蟲害逐漸增加,必須予以及時防治。
。6)防寒保苗
防寒措施比較多,可因地制宜地選擇,如蓋草、蓋塑料薄膜、留遮棚等。目前云南省多采用苗床搭小拱棚蓋塑料薄膜,加遮陽網(wǎng)雙層覆蓋,以控制微域生態(tài)條件,有效提高苗床的氣溫和土溫,既可促進發(fā)根,又可防寒保苗,是秋、冬扦插中特別值得推廣的一項有效措施。
苗圃管理除了做好以上工作外,還需及時摘除花蕾,插穗上的花蕾的著生會大量消耗體內(nèi)養(yǎng)分,也會抑制腋芽的萌芽生長。所以,發(fā)現(xiàn)花蕾,應(yīng)立即摘除,抑制生殖生長,以利集中養(yǎng)分,促進茶苗的營養(yǎng)生長。
相關(guān)知識:
茶樹扦插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。利用茶樹植株營養(yǎng)器官的一部分,插入濕潤疏松的紅黃壤的苗圃里,形成新的完整的植株。扦插繁殖培育出的茶苗表現(xiàn)與母株相似的遺傳性,在相同的環(huán)境條件下,能保持母株的性狀和特性!
扦插種類可歸結(jié)為:枝插、葉插和根插!
①枝插法包括長穗、中穗、短穗、箍條及老梗扦插等。用一根完整的茶樹枝條作為插穗進行扦插稱為長穗扦插,而把帶四、五片葉的不完整枝作為插穗的稱為中穗,三片葉以下的插穗稱為短穗。短穗扦插。用材省且繁殖系數(shù)最高,是世界主要產(chǎn)茶國普遍采用的繁殖方法。中國多采用一葉插!
②葉插法:選擇完整的定型葉,從枝上削或掰下,使葉上帶有部分木質(zhì)部及芽,并迅速將葉下端的1/4至1/3插入苗輔培育。葉插法難掌握,成活率低!
③根插法有種根和根插等方式。種根:一般于3月上旬,把移苗時剪下的主側(cè)根或挖取的茶根較粗壯的,剪成長5cm左右的小段,每穴種4、5段,覆土厚3-5cm。根插:將直徑0.7cm以上的根,剪成長7-10cm的小段直接插入苗床或依次排入預(yù)先挖好的溝里(春秋時稍露一段于地面,在夏冬時則全部插入土中)。宜在陰天進行!
插穗剪。簭牟鍡l上剪取插穗的過程稱為插穗剪取。剪取插穗時,通常從枝條的下端開始依次向上剪。普通的一葉短穗是剪下帶有一個腋芽、一張完整健康葉片和一段短莖,長3-4cm;一般一個節(jié)間剪一短穗,節(jié)間短的可剪一穗,將下端的葉片和腋芽剪去。剪口要與葉向相同,最好為斜面,上下端切口呈平行。插穗下端切口傾斜,增大接觸面而易與土壤貼緊。插條上有腋芽已長成小枝的,剪穗時將主枝留一葉,小枝留基部的一片真葉進行剪取。剪口須平滑。剪穗時將花蕾摘除。最好在清晨及傍晚時隨剪隨插,或在白天剪穗而在傍晚扦插。
扦插方法:在扦插當(dāng)天,在已壓平整的苗床上,按茶樹品種葉片的長度,用劃行器或7-10cm寬的木板滾壓出扦插行距的痕跡;然后澆水濕透表面心土層,待泥土稍干不沾手時,開始扦插。扦插時,用姆指和食指夾住插穗上端的腋芽和葉柄處,沿行距痕跡將插穗斜插(插穗剪口斜形)或直插(剪口平行)入苗床土中。插穗的短莖約2/3插入土里,露出葉柄和茶芽,防止葉片貼土而閉塞氣孔,造成葉片腐爛脫落。邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實,使插穗與泥土緊貼,利于吸收水分并使插穗固定在苗床上,葉片方向應(yīng)向當(dāng)季最多的風(fēng)向,順風(fēng)排列,使插穗不會隨風(fēng)動搖。株距以葉片互不遮疊為適度;扦插后,立即充分澆水。
用營養(yǎng)缽進行扦插育苗,便于培養(yǎng)壯苗,提高移栽成活率,便于勞力安排和定植成園快。其法采用稻草或塑料等材料銜制作草泥營養(yǎng)缽或塑料營養(yǎng)缽。在扦插前將缽的中下層裝上配制好的營養(yǎng)土稍加壓實后,再填入3-4cm的紅黃壤心土并與缽面相平,然后把插穗插在缽里。扦插育苗的營養(yǎng)缽,最好放置在靠近水源的地方。插好穗的缽,隨即在缽上設(shè)置遮蔭棚、蓋遮蔭物或把缽放在樹蔭下,防止日曬而造成焦枯脫葉!
在扦插前,將未經(jīng)母株植物激素處理的插穗,放在用50ppm的吲哚丁酸與50ppm的萘乙酸等體積混合配制好的藥液里浸基部24小時后取出再插,能促進插穗發(fā)根,提高成活率!
扦插時期:中國的多數(shù)茶區(qū)在6-7月份進行夏插。夏季氣溫較高,插穗的愈傷組織形成快,成活率一般達80%以上。秋插多數(shù)在9-10月份進行,成活率較高。冬季氣候溫暖的茶區(qū),從11月至翌年的1月份可進行冬插。在春、秋和冬季扦插,全天都能進行,在高溫烈日的夏季時,宜在上午10時以前和下午3時以后進行扦插。
北方茶樹無性繁殖技術(shù)
茶樹種植