哈尼族和普洱茶的歷史淵源

分鐘，茶香就會在火塘邊彌漫開來，直沁入人的心脾。這種茶水湯色黃綠，清香潤喉，喝一口下去，主人待客的真情和著大自然的純樸氣息，直抵心靈最柔軟的部位，讓你永遠(yuǎn)不會忘記。西雙版納的哈尼族喝茶又是另外一種風(fēng)格。那里盛產(chǎn)竹子，哈尼族就發(fā)明了喝竹筒茶，將茶葉和水裝進(jìn)鮮竹筒內(nèi)，放到火上燒開。茶的香味和竹子的香味混合在一起，還沒喝就讓人舌底生津。

　　在哈尼族悠久的歷史歲月中，茶對民族文化的建立、傳承起到了重要的作用。它可以溫潤生活，調(diào)節(jié)人間關(guān)系�？蛠砭�茶，以茶贈親友等純樸的民風(fēng)，具有很好的親和力和感染力，讓人的感情更豐富和美好。哈尼人從小就學(xué)種茶、采茶和制茶，他們中的一些人成為普洱 茶業(yè)中的著名茶人，為普洱 茶的傳承和傳播發(fā)揮了不可替代的作用。