經典普洱書之五：《普洱茶記》

　　雷平陽著《普洱 茶記》（云南民族出版社出版2000年11月）

　　這是云南著名作家、詩人雷平陽先生的一部普洱 茶專著，也是大陸第一本關于普洱 茶的原創(chuàng)專著，并被韓國、日本、香港、臺灣等地翻譯出版作為中國大陸出版的第一本普洱 茶專著，該書力求在史料和典籍的基礎上，讓事實說話，拒絕虛妄之辭，還讀者以知情權。作者不辭辛苦，行走在田間野外，采集最原始的資料，采訪與普洱 茶打了一輩子交道的諸多茶人，以充滿人性與靈氣的語言為普洱 茶界留下一筆寶貴的財富，被許多人認為是一部"了解普洱 茶必讀之書"。

　　其實，雷平陽《普洱 茶記》的最大價值、也許是開創(chuàng)了一種當代優(yōu)秀文人對普洱 茶的詩性寫作。盡管在雷平陽的《普洱 茶記》寫作中，那些實地的田野調查令人印象深刻，但最重要的，是在他的文字里，普洱 茶獲得了一種柔軟和詩性�；蛟S、這也是普洱 茶文化最為重要的靈魂所在之處一一始于人心，歸于人心，茶熱上去，人涼下來。