爆炒的普洱茶行業(yè)
，最初兩年每公斤的收購價甚至不超過10元，而收茶人的費用則按每片茶餅1元的價錢給付。云南一些邊遠村寨普洱 老茶的收購價更是便宜得驚人。
三年左右，云南大部分的陳年老茶便被收購殆盡。到2006年普洱 茶大熱期，真正具有收藏價值的原產(chǎn)地普洱 陳茶大部分已經(jīng)進入各大莊家的倉庫，每個莊家都至少擁有數(shù)百噸存貨。
這樣一來，具有收藏價值的老茶基本被莊家控制，保守估計占了七成。
(2)壟斷：控制上游產(chǎn)業(yè)鏈雖說普洱 茶資源稀缺，但是畢竟屬于可再生資源，因此對上游生產(chǎn)廠家一定要牢牢控制。所以在掃貨同時，港臺、廣東商人還開始陸續(xù)介入了云南茶廠的并購重組。
其中，云南省四大老牌普洱 茶生產(chǎn)企業(yè)之一的云南普洱 茶(集團)有限公司在2004年秋天改制時，被香港長泰集團以2100萬元人民幣收購。
與此相仿，眾多改制后的大茶廠，其股東結構中或多或少都有港臺資本的影子。2004年底，有60多年歷史早已資不抵債的勐海茶廠被博聞集團整體兼并，這又是國內(nèi)的投資集團介入普洱 茶生產(chǎn)的典型。
除了控制茶廠外還要控制茶山(茶園)。在云南出名的茶區(qū)，每一座山都有人炒。易武茶山主要是臺灣人在收，景邁茶山主要是日本人。
類比股市，很明顯屬于上市公司和莊家攜手操縱的類型。這樣的莊，志在長遠。
(3)輿論造勢由于普洱 茶不是生活必需品。并且亮點還不為人所知，所以輿論造勢成為關鍵的一個環(huán)節(jié)。這也是大炒家的主要著力點。
從2005年開始，港臺炒家就重金投入媒體，進行輿論造勢。據(jù)說其中一個大炒家集團在普洱 茶概念的推廣上耗資2億元。很多股東一開始都有意見，后來一盤算大家都認為很值。
炒作采用的手法多種多樣。能喝的古董、減肥、養(yǎng)生、慈善義拍、奧運等，但凡能沾上邊的都大手筆投入。開始是馬幫聲勢浩大進京再現(xiàn)“茶馬古道韻味”、40多人120匹馬，一路義賣大半年從云南直到北京，在老舍茶館舉辦“盛世福壇馬幫普洱 ”新聞發(fā)布會和現(xiàn)場拍賣。沿途建希望小學等，讓普洱 出盡了風頭。后來，100克“宮廷普洱 茶”在廣東拍賣出16萬元的天價。此后，各色馬幫行動與“高潮迭起”的普洱 茶拍賣層出不窮。
到今年初，更有一支龐大的恭迎隊伍進京迎接一塊百年宮廷普洱 榮歸普洱 故里。
這塊百年普洱 被譽為“茶祖”，享受了明星般的待遇。恭迎隊伍穿越九省市，所到之處皆有人“朝拜”。等到了當時的思茅市，其隆重更是登峰造極，彩旗飄揚、警車開道、直升機護空，禮炮相迎，一時萬人空巷。
更為重要的是，炒家充分領悟了文化的含義，因為普洱 茶如果不賦予文化的內(nèi)容。炒作的效果會打折扣。所以港臺茶人(也許是幕后的莊)以茶學大師、文化人的面孔出現(xiàn)，四處宣講茶文化，出版刊物，建立古色古香的茶學網(wǎng)站、研究所等，充分借鑒了在香港臺灣的炒作手法。
