普洱茶的發(fā)展前景
茶葉發(fā)源于中國,具體地點是在云南,云南是世界茶樹原產(chǎn)地中心,云嶺南段高黎貢山、怒山、元量山、哀牢山,存在大量直徑1m、高數(shù)十米的野生大茶樹和數(shù)以萬畝計的野生茶樹群落就是證明。云南產(chǎn)茶歷史極為悠久,公元前1046年,云南先民樓人就把茶葉獻給周武王,唐代就供應西藏、青海、甘肅地區(qū),明代普洱 茶成為舉國之飲,清代普洱 茶名重天下。
近30年,普洱 茶重新得到巨大發(fā)展,2007年云南茶園28.09萬公頃,總產(chǎn)17.2萬t,其中普洱 茶9.9萬t,成為主導茶品,滇紅、滇綠7.38萬t,相輔相成,面積全國第一,產(chǎn)量次于福建、浙江,居第三位。26個兄弟民族1000多萬人賴為生計,成為云南農(nóng)業(yè)支柱大產(chǎn)業(yè),是一個具有悠久歷史的、實實在在的大產(chǎn)業(yè),是云南廣大山區(qū)、26個兄弟民族建設社會主義新農(nóng)村與和諧社會的重要經(jīng)濟基礎(chǔ),絕非個別不負社會責任的媒體妄言所稱的"普洱 茶泡沫"。
近四五年來,普洱 茶由于其不同于其他茶的獨有特征與保健功能,受到社會的寵愛,風靡中國,馳譽世界,聲譽和價值得到歷史的回歸,在茶葉中獨樹一幟、如日中天。最近在市場沖撞中,遇到了暫時的困難,但它將在風雨中繼續(xù)成長,憑借天賦的內(nèi)在力量,在市場中不斷壯大。