普洱地區(qū)的民族茶文化探秘
團結(jié)和中外友誼的金橋。
五條茶馬古道主要路線是:
北道--由普洱 經(jīng)昆明中轉(zhuǎn)內(nèi)地各省、北京,稱為"官茶大道".
北西道--由普洱 經(jīng)大理、麗江、中甸進入西藏,由拉薩中轉(zhuǎn)尼泊爾 、印度等國。
南道--由普洱 、思茅分為三線,即:東出越南,南出老撾,西南出緬、泰。
20世紀70年代開創(chuàng)了"新茶路",入緬后經(jīng)曼德勒或景棟轉(zhuǎn)運到仰光,海運到加爾各答,再陸運到西里古里--葛倫保,最后由馬幫馱運到拉薩。
思茅、普洱 的古茶園,古道,馬幫,茶莊,茶廠鎖鏈構(gòu)成一幅大氣磅礴以普洱 茶為核心的文化長廊,留下了輝煌的畫卷,也給后人研究普洱 茶文化提供了史料。
"普洱 茶"飽含著深深的韻味,輻射出耐人尋味的"茶馬古道"精神。
叮當叮當?shù)鸟R鈴聲在古道上回響,一長串馬幫走過吊橋,一馱馱易武正山的茶葉被馱到普洱 府,再流傳到世界各地。時間在流尚,歲月在飛逝,一段段富有神奇色彩的故事遺留在彎彎曲曲的古道上。
瀾滄江中下游是古今普洱 茶的原產(chǎn)地及集散地,這一帶年均溫度在17°C-22°C,年降雨量在1200-1800毫米,土壤PH值為4-6,屬亞熱帶濕潤氣候類型。在這種海拔差異大、日照充足、雨量充沛的地方,地杰物靈。這些優(yōu)越的條件為該區(qū)種植的云南大葉種茶創(chuàng)造了適宜的生長條件。