糖尿病人宜長期吃茶油嗎？

是的,很合適。近幾年來，經(jīng)中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的檢測結(jié)果表明 ：野茶油中油酸的含量在80%左右，比橄欖油還要高；動物實驗結(jié)果表明 ：野茶油可以顯著降低血液中膽固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，減緩血栓形成趨勢，對心血管系統(tǒng)具有保護作用。

據(jù)上海第二醫(yī)科大學施榕教授所做臨床研究證實：在連續(xù)食用野茶油6個月后，高血脂病人的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇均有明 顯降低；高血壓病人的收縮壓有明 顯降低，舒張壓有所改善；糖尿病人的空腹血糖顯著降低，空腹胰島素水平從干預前的18.19IU降低為16.6IU。進一步分層分析發(fā)現(xiàn)，糖尿病伴有血脂異常的患者食用野茶油6個月后，總膽固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。