茶樹(shù)鉀鎂營(yíng)養(yǎng)特性與養(yǎng)分管理技術(shù)
由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主持完成的“茶樹(shù)鉀鎂營(yíng)養(yǎng)特性與養(yǎng)分管理技術(shù)”科研項(xiàng)目于2006年12月27日通過(guò)浙江省科技廳組織的成果鑒定。 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與國(guó)際鉀肥研究所(International Potash Institute)、加拿大磷鉀研究所(Phosphate and Potash Institute of Canada)、硫酸鉀信息委員會(huì)(Sulphate of Potash Information Board)等開(kāi)展了國(guó)際合作,并取得了浙江省國(guó)際合作基金和國(guó)家自然科學(xué)基金等支持,從1992年開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)13年的系統(tǒng)研究,在以下幾個(gè)方面取得了突破。 1、系統(tǒng)的揭示了我國(guó)主要茶葉產(chǎn)區(qū)土壤鉀、鎂供應(yīng)水平和分布特點(diǎn);明 確了鉀、鎂肥在不同類型的茶園上對(duì)茶葉增產(chǎn)提質(zhì)效果及與土壤鉀、鎂供應(yīng)水平的關(guān)系;明 確了茶園土壤施鉀、施鎂有效的土壤鉀素、鎂素含量臨界指標(biāo);提出了鉀、鎂肥的適宜用量及比例、施用時(shí)期等鉀鎂養(yǎng)分綜合管理技術(shù)。 2、系統(tǒng)的揭示了鉀、鎂營(yíng)養(yǎng)提高氮素代謝關(guān)鍵酶硝酸還原酶活性,促進(jìn)茶樹(shù)氮素吸收;明 確鉀素營(yíng)養(yǎng)對(duì)提高茶樹(shù)抗旱和抗病的作用;首次揭示鎂營(yíng)養(yǎng)對(duì)茶樹(shù)游離氨基酸庫(kù)形成以及運(yùn)輸?shù)恼{(diào)節(jié)特性,明 確了鉀、鎂養(yǎng)分對(duì)提高茶樹(shù)氨基酸含量的生理機(jī)制。 3、首次闡述了氯離子影響茶樹(shù)氮代謝和游離氨基酸形成的生理機(jī)制。過(guò)量施用氯,導(dǎo)致硝酸還原酶活性降低,NO3-的還原利用受抑制,并影響茶氨酸從根部向地上部運(yùn)輸和在新梢中進(jìn)一步代謝。 鑒定委員會(huì)認(rèn)為,該項(xiàng)目選題正確,技術(shù)路線合理,資料齊全,數(shù)據(jù)可信,研究成果對(duì)指導(dǎo)茶園合理施肥有重要意義,在同類研究中居國(guó)際先進(jìn)水平。 該成果已在浙江、福建、廣東、湖北、湖南等地茶園應(yīng)用,取得了明 顯的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。