安化，“萬(wàn)里茶路”的重要起點(diǎn)|黑茶文化

  ...地解決了安化黑茶邊銷(xiāo)和出口問(wèn)題，也為后來(lái)邊茶供銷(xiāo)政策的制訂奠定了基礎(chǔ)。明清時(shí)期，安化黑茶邊銷(xiāo)的磚茶（茯磚茶）一直是將安化黑毛茶運(yùn)到治陽(yáng)壓制成磚，通常稱(chēng)為“涇陽(yáng)磚”。為打破這一生產(chǎn)格局，1939年，民國(guó)政府的湖南省茶葉管理處委派彭先澤于安化江南坪籌建磚茶廠試制黑磚茶。1940年中國(guó)第一塊黑磚茶在安化誕生，當(dāng)年出口蘇聯(lián)2073箱（折111噸）。1942年12月民國(guó)政府廢除“票茶制”，實(shí)行茶葉“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”的國(guó)營(yíng)政策，有力的緩解了西北“茶荒”，極大的促進(jìn)了安化黑磚茶的

本文標(biāo)簽: 湖南安化

“中國(guó)黑茶理論之父”彭先澤|黑茶文化

   一份深深的眷戀，創(chuàng)造了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的崛起； 一段不平常的歷史，復(fù)蘇了百兩茶鄉(xiāng)人民的黑茶夢(mèng)。 人們感慨黑茶的保健功效，感受黓休的琥珀甘醇，感悟“黑茶之源流遍九洲”的豪邁，更在懷念心中的豐碑——彭先澤。 一個(gè)從海外留學(xué)歸來(lái)的農(nóng)學(xué)士、一個(gè)從安化小淹沙灣這片熱土走出的農(nóng)村娃，若不是對(duì)安化黑茶產(chǎn)業(yè)的那份主熟諳，若不是他對(duì)家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的深厚情感，決不會(huì)用自己畢生的心血成就安化黑茶那段轟轟烈烈的歷史，安化黑茶的今天或許就是另外一個(gè)樣子。 是他，開(kāi)創(chuàng)了湖南緊壓...

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