黃山毛峰茶的鑒別|如何分辨好的黃山毛峰呢？

  　 黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)�。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)�！　�黃山毛峰分四級(jí)：黃山毛峰分特級(jí)和一、二、三級(jí)，特級(jí)、一級(jí)為名茶。黃山毛峰特級(jí)一芽一葉初展；一級(jí)，一芽一葉開(kāi)展和一芽二葉初展；二級(jí)，一芽二葉開(kāi)展和一芽三葉初展；三級(jí)，開(kāi)展的一芽一葉、二葉、三葉。　　特級(jí)黃山毛峰堪稱(chēng)中國(guó)毛峰之極品，外形美觀，每片茶葉約半寸，綠...

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如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的黃山毛峰|綠茶選購(gòu)

  黃山毛峰，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。如今市場(chǎng)上出來(lái)了各式各樣的茶葉，在這些茶葉中，黃山毛峰也深受消費(fèi)者的熱捧，那么我們應(yīng)該怎樣才能挑選到品質(zhì)優(yōu)良的黃山毛峰茶葉呢？下面我們就來(lái)探討探討吧。一、看茶葉顏色...

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