石昆牧:老茶正義之軼聞二三則
石昆牧老師在考證“云南堂”7562的傳承脈絡時,曾查閱高江村先生當年的工作日志(關于高江村先生,請參閱《老茶正義:存世最老的批量干倉普洱茶——“云南堂”7562》),當中曾提到普洱茶在日本推廣時的一些舊事。
日志中提到,長崎友好貿易公司與高江村先生均將普洱茶送檢,提出安全分析表、食品檢查合格書,檢具對人體健康有益證明。可見當時普洱茶的制作衛(wèi)生安全已可符合日本對貿易進口食品檢驗標準。后期株式會社內田和漢藥公司等也相繼進口普洱茶,在高江村先生日志中也見...