廣東人正在培養(yǎng)全國(guó)人民喝涼茶　市場(chǎng)規(guī)模超12

  　　廣東珠三角地區(qū)的涼茶鋪是非常有特色的，而且各家還有各家的秘方，有的一塊錢(qián)一碗，有的要十幾二十塊錢(qián)一碗。 　 [新聞事件] 　 用一把銅壺、幾個(gè)茶碗就可勾勒完畢的廣東涼茶，居然在短短幾年內(nèi)，便創(chuàng)造了“出嶺南、下江南、闖關(guān)東、走西北”的奇跡，市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)120億元。記者日前從廣東省食品協(xié)會(huì)獲悉，如今涼茶旺銷(xiāo)全國(guó)31個(gè)省市區(qū)，2006年產(chǎn)銷(xiāo)量已突破400萬(wàn)噸，超過(guò)可口可樂(lè)在中國(guó)總銷(xiāo)量。 　作為代表的王老吉，更被一些營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家們稱(chēng)做民族品牌“崛起的神話(huà)”。 　王...

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論茶劑的制備與臨床應(yīng)用及其開(kāi)發(fā)價(jià)值

  ...斷提高，“不抽煙、少喝酒、多喝茶、喝保健茶”的觀念已成為越來(lái)越多的人談?wù)摰脑?huà)題。開(kāi)發(fā)以茶葉為主料的保健藥品、飲料和食品，已成為世界茶藥的主流�，F(xiàn)就近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)外已制成的保健藥茶簡(jiǎn)介如下。 4.1 八寶茶 制法:將少量茶葉、枸杞入茶碗內(nèi)，再放上3片西洋參、1顆大棗、3粒蓮子、幾片百合、1小塊方糖、兩朵杭菊，然后將滾燙的開(kāi)水倒入碗內(nèi)(只一半水)，迅速蓋上蓋，待碗內(nèi)的東西泡開(kāi)后，再?zèng)_上另半碗開(kāi)水即可。此茶老少皆宜，其味清香甘甜，具有提神、養(yǎng)顏等保健效果。 4.2...

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