日照御青茶被檢出禁用農(nóng)藥|政策法規(guī)資訊
...192批次,其中,韭菜的不合格率最高,共7批次不合格,不合格項(xiàng)分別為毒死蜱、腐霉利和氧樂(lè)果超標(biāo);炒貨堅(jiān)果類抽取80批次,檢出8批次不合格,不合格項(xiàng)多為過(guò)氧化值超標(biāo)。
市食品藥品監(jiān)管局對(duì)此發(fā)布消費(fèi)警示稱,過(guò)氧化值指標(biāo)反映堅(jiān)果炒貨食品中油脂的酸敗程度,油脂過(guò)氧化值過(guò)高不僅導(dǎo)致食品風(fēng)味劣變,而且會(huì)引起人體胃腸不適。蜜餞食品中過(guò)量的二氧化硫殘留會(huì)引起消費(fèi)者咽喉疼痛、胃部不適等不良反應(yīng),同時(shí)對(duì)肝臟有一定的損害。
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