金絲滇紅七大功效|云南滇紅茶

  ...老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等�！　�7.養(yǎng)胃護(hù)胃：人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)–茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。金絲滇紅七大功效云南滇紅茶

本文標(biāo)簽: 云南滇紅茶 金絲滇紅

滇紅茶等級(jí)分類|滇紅茶品鑒

  　 滇紅分為特點(diǎn)滇紅、一級(jí)滇紅、二級(jí)滇紅、三級(jí)滇紅四個(gè)等級(jí)。成品的云南滇紅工夫紅茶有四種不同的等級(jí)特征。其因根據(jù)不同的季節(jié)變化及制作時(shí)間和手法等不同的等級(jí)。一般來(lái)說(shuō)春季的云南滇紅茶葉要比夏季和秋季的來(lái)的更好一些。下面來(lái)簡(jiǎn)單介紹下云南滇紅茶葉的等級(jí)區(qū)別。　　1、特點(diǎn)滇紅：特級(jí)滇紅外形比較緊結(jié)肥碩。干茶的顏色為烏潤(rùn)特顯金毫。沖泡出來(lái)的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長(zhǎng)的香氣，品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級(jí)滇紅獨(dú)有的魅力�！　�2、一級(jí)滇紅：外形肥碩雄壯，色澤...

本文標(biāo)簽: 滇紅茶品鑒

滇紅茶的誕生及發(fā)展簡(jiǎn)史|滇紅茶歷史

  ...多多。 加速低產(chǎn)茶園改造，讓老茶園返老還童提高產(chǎn)量，利用世界銀行貸款積極發(fā)展新茶園，廠方自己投資建設(shè)了3.5萬(wàn)畝第一生產(chǎn)間（茶園），投資建設(shè)高優(yōu)生態(tài)茶園，美女山2000多畝，其它分布于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)8000多畝，以鳳慶茶廠為龍頭發(fā)起組建“云南滇紅集團(tuán)股份有限公司”，企業(yè)改制，爭(zhēng)取到了外貿(mào)出口權(quán)等等，都是在社會(huì)轉(zhuǎn)型、改革開(kāi)放不斷推進(jìn)的大潮中搏擊出來(lái)的。千變?nèi)f變，“滇紅”生產(chǎn)工藝沒(méi)變，“滇紅”的產(chǎn)量和出口創(chuàng)匯年年增。 鳳慶，既是“滇紅”的誕生地，又是“滇紅”工...

本文標(biāo)簽: 滇紅茶歷史

云南滇紅怎么泡|滇紅茶泡法

  ...杯身，正確做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下墊托盤(pán)，右手拇指、食指和中指扶住杯身。 品：客人接過(guò)茶后不能舉杯一飲而盡，吃口要小，可從杯口吸吮一小口，茶水通過(guò)舌頭，擴(kuò)展到舌苔，直接刺激味蕾，此時(shí)可以微微、細(xì)細(xì)、啜啜品之。 斟（加）：給客人斟茶時(shí)，不要等客人喝到快露杯底再加開(kāi)水，而要勤斟少加。我國(guó)有“淺茶滿酒”的習(xí)慣必須注意禮節(jié)，一般以杯容量的三分之二茶液為宜。 清：要等客人離后，才能清洗茶具，收藏起來(lái)以備下次之用。云南滇紅怎么泡滇紅茶泡法

本文標(biāo)簽: 滇紅茶泡法

云南滇紅茶的制作工藝|滇紅工夫茶制作工藝

  　云南滇紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹(shù)高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長(zhǎng)至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國(guó)茶葉之首�！　〉�...

本文標(biāo)簽: 滇紅茶的制作工藝