白茶特點及其功效研究
...代田藝蘅在《煮泉小品》中載:"茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然".
白茶性寒,功同犀角、退熱、降火、降血糖、抗癌等神效,自古以來就被視為治療瘟疫圣藥。清代以來出口海外,被愛茶人視為珍品。近年來,隨著對白茶研究的深入,白茶
保健功效優(yōu)于其它茶類逐漸被人們認識,因而,目前已成為風行歐美的一種保健飲品。
白茶是歷史名茶,先有白毫銀針,原產于福鼎,《茶經》中載:"永嘉(今溫州)東(南)三百里有白茶山",據著名專家陳櫞考證,即指福鼎太姥山。清代名人周亮工...