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綠茶制作過(guò)程圖解|綠茶制作工藝

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可分為炒青、烘青、曬青和蒸青四大類(lèi),加工方法各不相同,但其基本工序都是圍繞在殺青、揉捻、干燥三個(gè)過(guò)程。

制作工藝流程

炒青綠的制作工藝