挑選日照綠茶有什么方法

我國(guó)茶葉市場(chǎng)早不如古時(shí)候那般井然有序，而是雜亂不堪，以次充好更是常見(jiàn)的不良商家獲得暴利的手段。無(wú)論是什么茶都有仿冒或者劣質(zhì)品的，因此在購(gòu)買茶的時(shí)候很多消費(fèi)者往往身陷其中，不知道茶的好壞如何辨別。接下來(lái)，就為大家分析下綠茶的種類之一。即日照綠茶該如何選購(gòu)。

無(wú)論是鑒別什么茶，第一步一定是看干茶。日照綠茶的干茶顏色，黃綠是最好的，翠綠次之，而墨綠的話就是最壞的。而在黃綠之中，就一定要帶著些許毫。此外要注意，日照綠茶是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選而來(lái)的，大小都比較均勻，并且沒(méi)有任何雜質(zhì)。許多假冒偽劣的日照綠茶的茶葉就顯得短小且細(xì)黑，顏色有所偏差。

粗略的看完外形，可以聞一下香氣。日照綠茶的香氣往往有種板栗或者是清香的味道，而非花香草香，更不是香料味道。日照綠茶的香氣還是很好聞出來(lái)的。

接下來(lái)就是茶湯了，正品茶的茶湯看起來(lái)清澈見(jiàn)底，黃綠明亮，十分通透。茶湯的口感淡雅、醇厚、柔和的是好茶，并且有很濃的板栗香味。此外還需要注意的是，如果日照綠茶有些苦澀的話，那就一定是夏茶。而夏茶的價(jià)格一般就比較低了。

以上就是較為簡(jiǎn)單的日照綠茶的選購(gòu)方法，雖然從以上幾個(gè)方面可以很好地鑒別日照綠茶的優(yōu)劣，但是在實(shí)踐中還是要結(jié)合實(shí)際情況，并且注意一些小細(xì)節(jié)才能更完整、準(zhǔn)確地評(píng)定日照綠茶的好壞與價(jià)值。

挑選日照綠茶有什么方法