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教你煮黑茶的方法|泡茶教學(xué)

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是一種有上千年歷史的古湖南黑,由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量、工藝等要求,鮮為人知,從改革開放以來(lái),一直處于邊銷的位置。在藏區(qū)由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求,千百年來(lái)一直保持著古老的飲習(xí)慣,即先把熬煮過(guò)再飲用,不僅口感神韻更佳,經(jīng)過(guò)熬煮后的湖南黑,其對(duì)人體的各項(xiàng)保健功能就更為突出,只能令其它沖泡飲用類的感覺(jué)到“火候欠佳”。
安化黑怎么熬煮
的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)單,待水溫加熱到開,放入適量湖南黑(此時(shí)勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。
由于黑的陳、醇特點(diǎn),建議將煮好的先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí),其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的放于暖水瓶中,第二天飲用,其的深度發(fā)酵過(guò)程更充分,保健作用價(jià)值和口感更佳、更滑膩,湯色也更鮮艷透紅。
根據(jù)黑的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn),你可以用現(xiàn)代的工具具來(lái)泡飲,同時(shí),讓喝湖南黑讓喝變得時(shí)尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲湖南黑的煩惱,還讓喝也低碳,真正的一舉三得。