云南普洱茶的典故
普洱 ,在英語(yǔ)中亦被稱為 Pu-er 或 Pu-erh。
普洱 茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱 集散,因而得名。普洱 縣城又作普洱 哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。“普洱 ”為哈尼語(yǔ),“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。
普洱 茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá) 2000年之久。民間有“武候遺種”(武候是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說(shuō)法,故普洱 茶的種植利用至少已有1700多年的歷史 ,唐朝時(shí)普洱 名為步日 ,屬銀生節(jié)度(今思茅和西雙版納一帶) ,銀生茶是為普洱 茶的前身 ,元朝時(shí)稱之為普茶 ,明萬(wàn)歷年才定名為普洱 茶 ,極盛時(shí)期是在清朝 ,《普洱 府志》記載: “普洱 所屬六大茶山 …周八百里,入山作茶者十余萬(wàn)人 ”,可知當(dāng)時(shí)盛況。思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地,普洱 與思茅成為加工和集散中心,明朝時(shí)期以普洱 為中心向外輻射六條 茶馬古道 ,將普洱 茶行銷至中國(guó)本土、西藏、越南、緬甸、泰國(guó)等地,并轉(zhuǎn)運(yùn)到港澳、東南亞,甚至歐洲。光緒二十三年(公元 1897年)以后,法國(guó)、英國(guó)先后在思茅設(shè)立海關(guān),增加了普洱 茶的出口遠(yuǎn)銷,普洱 茶馬古道隨興旺,現(xiàn)今還有思茅卡房高酒房茶馬古道, 1.5米寬,斷續(xù)數(shù)公里:有思茅三冢村外茶馬古道、那柯里茶馬古道,斷續(xù) 30公里;普洱 茶庵塘茶馬古道,殘存 12.5公里,石上馬蹄印,記錄下了當(dāng)年運(yùn)茶馬幫的歷史。